Whisky Sour Cocktail // vu1kan24club.com

Il Whisky Sour cocktail è un Long Drink di origini puramente americane. La sua nascita risale al 1872, anno in cui un inglese di nome Elliott Stubb, sbarcò nel di Iquique, una piccola cittadina all’epoca appartenente al territorio peruviano, oggi invece territorio cileno. Il whiskey sour è un cocktail fresco e delicato a base di bourbon whiskey, succo di limone, zucchero e albume d'uovo. Protagonista assoluto dei cocktail "sour" – dei cocktail cioè che contengono un distillato- il whiskey sour venne preparato per la prima volta nel lontano 1827 e deve la sua fama al suo gusto rinfrescante e alla sua bassa.

Fu proprio in quel piccolo bar, infatti, che fu shakerato per la prima volta questo storico cocktail. Questa versione viene smentita se si prende in considerazione una vecchia guida per barman - data alle stampe negli anni precedenti all'inaugurazione del bar di Elliot - dove viene menzionato il Whisky Sour. Il Succo di limone fresco è la chiave per il miglior whisky sour, e la scelta di whisky creerà un cocktail diverso a seconda dello stile e del marchio. Si può anche preparare on the rocks in un bicchiere Old-fashioned con 3 cubetti di ghiaccio.

STORIA E CURIOSITA’ WHISKEY SOUR. Il cocktail viene preparato in versione classica, servito nella coppa cocktail, oppure on the rocks, in un old fashioned; quest’ultima versione è forse la più richiesta e più facile da osservare nei bar. Il whisky sour è un cocktail molto semplice, creato con pochi ingredienti di qualità, ed è forse proprio questo il segreto del suo successo. Per fare un buon, anzi, ottimo whisky sour, vi basterà avere a disposizione del whisky bourbon, succo di limone e dello sciroppo di zucchero. I sour sono una famiglia di cocktail formati da una base di distillato spesso il whisky, succo di limone o di lime e un dolcificante un liquore come il triple sec o anche succhi. Sono caratterizzati dal gusto acidulo del limone che si fonde con un distillato come il whisky. 09/01/2018 · We’ve pulled together our most popular recipes, our latest additions and our editor’s picks, so there’s sure to be something tempting for you to try. Dust off that cocktail shaker and mix yourself – or your dinner party guests – a classic whiskey sour. Whiskey Sour, il cocktail dei due mondi. Un distillato statunitense, un ingrediente sudamericano e un inventore inglese: nel 1872 Elliott Stubb, cameriere di servizio su una nave, sbarca a Iquique allora Perù, oggi Cile e lì decide di rimanere per aprire un bar.

07/11/2014 · Réalisez la recette "Whisky Sour" au shaker. Etape 2 Presser le jus d'un citron, verser dans le shaker avec le whisky et le sucre de canne. Bien frapper avec quelques glaçons et versez le tout dans le verre. Etape 3 Servir dans un verre de type "old fashioned". In realtà una sorta di sour viene citata già 10 anni prima da Jerry Thomas nel suo, ormai famosissimo, “bon-vivant companion, bartender’s guide how to mix drink”, nel quale il professore ci riporta la seguente ricetta del suo whiskey sour: Use small bar-glass..

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